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1er cru - Chambolle-Musigny
Les Fuées
2023
Chambolle-Musigny 1er cru “Les Fuées” se situe en face de l’appellation “Bonnes Mares” Grand cru et repose sur un sol d’une rare élégance. Plantée en 1945 sur une terre argilo-calcaire le sol caillouteux drapé de limons séculaires dispose d’une rare vitalité conjuguée à des éboulis de roches apportant de profondes nuances aromatiques qui enivre les sens. Ce vin allie texture dense et souplesse racée qui apporte un bel équilibre à cette cuvée.
602 bouteilles
/ 90 magnums
Le Millésime 2023 : Équilibre, Finesse et Élégance
2023 restera une année exceptionnelle, marquée par un été interminable et des températures record, en faisant la plus chaude jamais enregistrée. Malgré ces conditions extrêmes, ce millésime se distingue par son équilibre, sa finesse et son élégance.
Un début d’année sec et un printemps salvateur
L’automne 2022 et l’hiver 2023 ont connu un déficit hydrique majeur, avec 80 % de précipitations en moins en février. Le printemps, marqué par des pluies et des températures proches des normales, a favorisé une croissance régulière des vignes et un débourrement homogène en avril.
Floraison harmonieuse et véraison prometteuse
Mai et juin ont alterné orages et soleil, assurant une floraison rapide et homogène. Les pluies de fin juin (jusqu’à 100 mm à Chambolle-Musigny) ont complété les besoins hydriques, sans occasionner de grêle ou dégâts majeurs. La véraison, ralentie par la sécheresse d’août, a repris avec les pluies de fin août, avant d’être accélérée par une chaleur de début septembre.
Vendanges sous un beau temps
Débutées le 11 septembre, les raisins, arrivés à parfaite maturité, ont été récoltés en dix jours sous un beau temps constant (20 à 28 °C). Des rendements parfaitement maîtrisés ont permis d’assurer une belle qualité.
Un automne prometteur
Les pluies régulières jusqu’à fin octobre ont rechargé les nappes phréatiques, préparant le terroir pour les prochaines campagnes.
Un millésime remarquable
Malgré les défis climatiques, 2023 se distingue par des vins d’un équilibre parfait, d’une finesse subtile et d’une grande élégance.
2023 restera une année exceptionnelle, marquée par un été interminable et des températures record, en faisant la plus chaude jamais enregistrée. Malgré ces conditions extrêmes, ce millésime se distingue par son équilibre, sa finesse et son élégance.
Un début d’année sec et un printemps salvateur
L’automne 2022 et l’hiver 2023 ont connu un déficit hydrique majeur, avec 80 % de précipitations en moins en février. Le printemps, marqué par des pluies et des températures proches des normales, a favorisé une croissance régulière des vignes et un débourrement homogène en avril.
Floraison harmonieuse et véraison prometteuse
Mai et juin ont alterné orages et soleil, assurant une floraison rapide et homogène. Les pluies de fin juin (jusqu’à 100 mm à Chambolle-Musigny) ont complété les besoins hydriques, sans occasionner de grêle ou dégâts majeurs. La véraison, ralentie par la sécheresse d’août, a repris avec les pluies de fin août, avant d’être accélérée par une chaleur de début septembre.
Vendanges sous un beau temps
Débutées le 11 septembre, les raisins, arrivés à parfaite maturité, ont été récoltés en dix jours sous un beau temps constant (20 à 28 °C). Des rendements parfaitement maîtrisés ont permis d’assurer une belle qualité.
Un automne prometteur
Les pluies régulières jusqu’à fin octobre ont rechargé les nappes phréatiques, préparant le terroir pour les prochaines campagnes.
Un millésime remarquable
Malgré les défis climatiques, 2023 se distingue par des vins d’un équilibre parfait, d’une finesse subtile et d’une grande élégance.
Notes de dégustation :
342 bouteilles
Les vendanges de 2022, qui débutent le 31 août, se déroulent sous des températures estivales. Cette année-là, la saison viticole est marquée par des contrastes climatiques saisissants. Après un automne pluvieux et un décembre glacial, les mois de février et mars apportent une douceur inhabituelle. Le printemps 2022 se distinguant par un temps sec et ensoleillé, se montre particulièrement clément, culminant en mai avec les températures les plus élevées des cinquante dernières années, favorisant une croissance vigoureuse de la vigne. L'été, l'un des plus chauds depuis 2003, est ponctué de canicules fin juin, mi-juillet et tout au long du mois d'août. Malgré la chaleur intense, les réserves hydriques accumulées durant l'hiver permettent une maturation harmonieuse des raisins. Le millésime 2022, bien que façonné par des conditions climatiques extrêmes, donne naissance à des vins d'une grande finesse et d'une élégance remarquable, offrant une fraîcheur exquise et des volumes généreux en bouche.
Notes de dégustation :
Un bouquet riche déploie des saveurs opulentes et délicieuses. La finale est longue et belle, marquée par une densité de fruits rouges et noirs. Très raffiné.
Un bouquet riche déploie des saveurs opulentes et délicieuses. La finale est longue et belle, marquée par une densité de fruits rouges et noirs. Très raffiné.
441 bouteilles
Ce millésime d’exception produit en très faibles quantités dues aux fortes chaleurs estivales renoue avec le passé glorieux des grandes bourgognes. Après un hiver humide et doux, l’été 2020 se caractérise par un temps sec et chaud. Durant cette période, la vigne souffre du manque d’eau dès la floraison provoquant une chute de rendements. Les vendanges sont très précoces et débutent fin août. Ce millésime précoce et ensoleillé présente de très beaux vins caractérisés par une fraîcheur ainsi qu’une tension remarquable avec une rare élégance de tanins soyeux et raffinés. Ce millésime grandiose mérite tout le soin d’un vieillissement long en cave afin d’en révéler tout le potentiel. La fougue de ce millésime ainsi que son très bon équilibre permettront également de déguster les vins dans leur jeunesse sur des notes de fruits croquants complétés d’une évanescence florale.
Notes de dégustation :
n bouquet délicatement floral, dominé par des notes de violettes, offre une belle sensation de fraîcheur. La subtilité des tanins veloutés, la pureté aromatique du fruit et l'intensité de la finale sont remarquables.
n bouquet délicatement floral, dominé par des notes de violettes, offre une belle sensation de fraîcheur. La subtilité des tanins veloutés, la pureté aromatique du fruit et l'intensité de la finale sont remarquables.
586 bouteilles
L’hiver et le début du printemps 2018 sont très pluvieux. Les vignes constituent des réserves en eau leur permettant de faire face à la seconde moitié du printemps à la fois chaud et ensoleillé. Ce millésime se caractérise également par un été particulièrement chaud et sec. Grâce aux réserves d’eau hivernales, les raisins ont pu atteindre une maturité idéale, résister à la chaleur et au stress hydrique, tout en conservant un état sanitaire exceptionnel. Les grappes sont saines, parfaites au moment des vendanges qui ont débuté le 3 septembre. Ce millésime concentré et complexe est d’une très bonne maturité tout en ayant conservé sa fraîcheur. Les vins se distinguent par leur finesse ainsi que leur fraicheur remarquable, la bouche est structurée laissant traverser une myriade d’arômes, un virtuose. Ce millésime élégant et raffiné est incontestablement construit pour la garde afin de révéler tout son potentiel.
Notes de dégustation :
Le vin dévoile un bouquet riche et généreux, où des saveurs opulentes de fruits noirs et rouges se déploient avec splendeur. La texture soyeuse des tanins, harmonieusement intégrée, rehausse l’aromatique, créant une belle harmonie. La finale, d’une grande longueur, révèle une profondeur captivante et une élégance raffinée qui perdurent en bouche, laissant une impression durable.
Le vin dévoile un bouquet riche et généreux, où des saveurs opulentes de fruits noirs et rouges se déploient avec splendeur. La texture soyeuse des tanins, harmonieusement intégrée, rehausse l’aromatique, créant une belle harmonie. La finale, d’une grande longueur, révèle une profondeur captivante et une élégance raffinée qui perdurent en bouche, laissant une impression durable.
732 bouteilles
L’année viticole 2017 est marquée par sa générosité superlative. Après un hiver sec et froid, le printemps se révèle doux et sans pluie. Les vignes bénéficient de conditions météorologiques agréables avec des températures jusqu’à 6°C au-dessus de la normale. L’été, caractérisé par un temps chaud et sec, permet d’obtenir un fruit d’un état sanitaire idéal. Les rendements sont très généreux et après avoir réduit les rendements par des « vendanges vertes » la maturité des raisins optimale faisant débuter les vendanges le 7 septembre. Les vins issus du millésime 2017 sont élégants et fins avec une belle tension, des tannins soyeux, ainsi qu’une grande complexité aromatique.
Notes de dégustation :
Ce vin s’ouvre sur un bouquet délicatement floral, où les notes envoûtantes de violettes s’entrelacent avec une sensation de fraîcheur éclatante. En bouche, la douceur des tanins veloutés confère une élégance rare, tandis que la pureté aromatique des fruits rouges révèle une complexité fascinante. La finale, d’une intensité remarquable, s’étire longuement, offrant un écho de finesse et de légèreté.
Ce vin s’ouvre sur un bouquet délicatement floral, où les notes envoûtantes de violettes s’entrelacent avec une sensation de fraîcheur éclatante. En bouche, la douceur des tanins veloutés confère une élégance rare, tandis que la pureté aromatique des fruits rouges révèle une complexité fascinante. La finale, d’une intensité remarquable, s’étire longuement, offrant un écho de finesse et de légèreté.
Superficie : 0,13 Ha
Âge de la vigne : plantation 1945
